Recent Posts
Recent Comments
Link
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Tags
- e-비즈니스
- 재테크
- 전략적사고
- 프로젝트 리더십
- 북리뷰
- 채용
- 이영곤
- 기획안 제출하세요
- 제안서작성법
- PT
- 투자
- PM교육
- 주식투자
- 프레젠테이션
- 기욤뮈소
- 프리젠테이션
- 검류혼
- 한국포럼
- 김진명
- 기획서작성법
- B2B
- 기획력
- PT강의
- 멘토링
- 강의후기
- 리뷰
- PT클리닉
- 구인
- 독서후기
- 프로젝트 커뮤니케이션
Archives
- Today
- Total
목록팥죽 (1)
이영곤의 작은 공간 큰 세상
오우가 [고양시 효자동 / 팥칼국수]
팥칼국수라는 단어가 새롭다. 팥칼국수라는 단어는 남도의 맛을 아는 독자로서는 한 번도 들어보지 못한 새로운 음식이다. 남도에서는 팥죽이라고 불리우는 음식이 이 집의 명물인 팥칼국수이다. 팥죽의 새알심 대신 칼국수를 넣어 만든 음식이다. 한편 서울의 식도락가에게도 팥칼국수라는 단어가 신기하다. 팥죽의 새알심 대신 칼국수 면을 넣어 음식을 만든다는 것을 상상하기도 힘들다. 이래저래 팥칼국수라는 단어는 모든 이에게 새로울 수 밖에 없다. 남도의 식도락가에게는 팥죽이라고 설명하면 좋겠고 서울의 식도락가에게는 팥죽의 새알심 대신 칼국수의 면을 넣어 만들었다라고 부연설명이 필요하다. 서울에서 팥칼국수를 맛보기는 쉽지 않다. 일부러 찾아 다녀도 쉽게 볼 수 없는 신기한 음식이고 한편 아무 생각없이 다니다 보면 우연찮..
맛집! 멋집!
2012. 12. 10. 20:53